Volvió Jean Francois Casanovas con un espectáculo que presenta momentos de sus shows anteriores (Segundo piso ascensor y Konga) y partes estreno. Una vez más, Casanovas demuestra su grado de profesionalismo en una propuesta donde están cuidados todos los detalles y la sincronización de los diferentes cuadros es tan hábil que la acción no decae un segundo. Con todo el brillo, el glamour y las plumas característicos de las obras de Casanovas, Caviar Follies es una fiesta de color que dan ganas de salir a bailar en muchos de sus cuadros. Entre ellos, se destaca la composición que hace el lider del grupo de Edith Piaf (que logra ovaciones), Betty Boo compuesta por Sandy Brandauer (con un bailarín perrito de lo más tierno), la puesta en escena del vals "Caserón de tejas", el culebrón y el final que es un desborde de plumas y brillo por todo el cabaret del Maipo. Eduardo Solá, también impecable, compone una serie de pianistas donde además de mostrar sus dotes actorales, demuestra que toca muy bien el piano.Un show altamente recomendable para los amantes del género y para aquellos que quieran asistir a un verdadero espectáculo.

Caviar Follies: Jean Francois Casanovas, Eduardo Solá, Sandy Brandauer, Daniel Busato y elenco